為切實做好新冠肺炎疫情防控工作,保障職工生命安全和身體健康,3月13日上午,集團(tuán)紀(jì)委派駐紀(jì)檢組組織專人對食堂疫情防控工作開展監(jiān)督檢查。
集團(tuán)紀(jì)委派駐紀(jì)檢組從食材采購來源、從業(yè)人員健康、工作操作流程等三個方面,重點查看食堂是否嚴(yán)格按照防疫要求執(zhí)行體溫測量、場地消殺、佩戴口罩等制度,檢查體溫測量記錄表、場地消殺記錄表、防疫物資領(lǐng)用清單等工作臺賬。
集團(tuán)紀(jì)委派駐紀(jì)檢組要求,食堂要高度重視防疫工作和疫情防控期間食品安全,制定和完善各項防疫和食品安全“硬核”制度并嚴(yán)格抓落實,嚴(yán)把“從業(yè)人員晨檢關(guān)”、“食材購進(jìn)驗收關(guān)”、“食品加工關(guān)”和“清洗消毒關(guān)”。下一步,集團(tuán)紀(jì)委派駐紀(jì)檢組將不定期對大廈食堂進(jìn)行明察暗訪,督促其履行好防疫工作主體責(zé)任,消除餐飲安全隱患,為集團(tuán)各單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)保駕護(hù)航。